Recanto do Sabor

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Recanto do SaborRecanto do Sabor – Restaurante Delivery

Recanto do Sabor

Um restaurante é um estabelecimento comercial destinado ao preparo e comércio de refeições1, normalmente

servindo também todo o tipo de bebidas. Normalmente consiste em uma ou várias salas com mesas ou

um balcão onde os clientes se sentam, e fazem refeições; Uma cozinha, podendo também ter outras áreas de serviço.

A comida e bebida são servidas por garçons (ou empregados-de-mesa) e barmen. Assim

O termo restaurante (do francês restaurant, restaurador, aquilo que restaura) surgiu no século XVI, com o

significado de “alimento reconstituinte, revigorador de forças”, Assim e se referia especificamente a uma sopa, um caldo de

carne concentrado que restaurava o ânimo físico e moral. Por extensão, o estabelecimento onde se servia esse caldo

acabou ficando com o nome do prato. O uso moderno da palavra surgiu por volta de 1765 quando

um parisiense conhecido por Boulanger (sobrenome comum, mas que significa padeiro em francês) abriu seu

estabelecimento. Embora

Antes de existirem restaurantes, o único local (excetuando-se as pousadas e tavernas) onde se podia adquirir comida

pronta para consumo fora de casa era a cozinha de rua. Ela existe desde a mais remota antiguidade e persiste até os

dias de hoje. Em alguns locais sua estrutura pode ser bem simples, contando apenas com uma bancada onde são

colocados os ingredientes e uma fonte de calor para preparar a comida.  Embora Em outros há modernos veículos com

iluminação, refrigeração, fogão e balcão (as lanchonetes, que não são verdadeiros restaurantes). Assim

O primeiro restaurante como o conhecemos (com clientes escolhendo porções individuais em um cardápio,

aguardando em suas mesas, com horários fixos ou não) foi a “Grand. Enfim

Assim O primeiro restaurante como o conhecemos (com clientes escolhendo porções individuais em um cardápio,

aguardando em suas mesas, com horários fixos ou não) foi a “Grand. Enfim

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